Caída en exportación de trigo en Estados Unidos

La caída en exportación de trigo que sufre Estados Unidos sigue en una seria crisis. En la web de la US Wheat Associates (USW) se reporta, hasta octubre del 2022, una caída en el suministro exportable.

EE. UU. espera cerrar el año con una exportación de 33,5 millones de toneladas métricas. Un 7% menos de lo que se exportó entre el año 2021 y principios del 2022.

La situación se complica si analizamos esta situación en perspectiva, porque a comparación de los últimos cinco años se ha producido un 28% menos.

Factores que han precipitado esta caída 

Los factores que han ocasionado esta caída han sido múltiples. Comenzando por el clima adverso, las huelgas de ferrocarriles y la presión mundial en la industria de granos por la escasez que ha generado la guerra entre Ucrania y Rusia. Dos países que están en el negocio.

Hasta septiembre del 2022 se estimaba que la producción de trigo sea de 44,9 millones de toneladas métricas. Una proyección baja, si recordamos que los últimos cinco años hubo un promedio de 48,8 millones de toneladas métricas.

Considerando que Ucrania y Rusia eran parte importante de la industria del trigo. Merece la pena conocer como funciona el mercado de este cereal en el mundo.

Ranking de los productores que le venden trigo al mundo

Según el informe que hizo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en el 2016, sobre el ranking de productores de trigo en el panorama mundial.  Se concluye que el productor número uno es: La Unión Europea.

En ese ranking le seguían Rusia, Canadá y en un cuarto lugar estarían los Estados Unidos. Después estaba Ucrania, Australia y Argentina.

La Unión Europea exportaba entre 33 millones de toneladas y 9 millones de toneladas de trigo a países como Argelia, Egipto, Irán, Jordania y Turquía.

Pero las cosas han cambiado.  Desde que comenzó la guerra con Ucrania, el mercado del trigo sufrió un duro golpe debido a que este país es uno de los principales abastecedores de Europa y Estados Unidos. 

Antes Estados Unidos tenía que comprar trigo a Canadá y otros países que lideraban el ranking para abastecer su demanda interna. Ahora las cosas están más tensas por esta crisis agrícola. 

El gobierno ruso liderado por Vladímir Putin ha suspendido la exportación de trigo a Ucrania por sospecha de boicot en las zonas de desembarque, a finales de octubre. A estas alturas del año Putin no da su brazo a torcer en cuanto a la guerra.

¿Cómo afectará la caída en exportación de trigo a la competencia agrícola? 

Según el último reporte de US Wheat Associates en junio del 2022 el precio por unidad de medida bushel (25,4 kilos) de trigo alcanzó los 6,62 dólares. Todo un récord de alza en este año. Y las cosas no mejoran. Estos son las alzas hasta 4 de noviembre del 2022:

• El precio del trigo rojo aumentó en 18 centavos a 8,74 $/bu.
• El trigo rojo duro de invierno (HRW) encarece en 28 centavos a 9,53 $/bu.
• El (HRS) de MGE se alzó en 9 centavos para cerrar en 9,54 $/bu.
• El maíz de la CBOT subió 1 centavo, a 6,81 $/bu.
• La soja CBOT subirá 64 centavos a 14,51 $/bu.

Pero, ¿Por qué se agudizó la caída en exportación de trigo? El último golpe a la crisis fue que a principios de noviembre del 2022, Rusia anunciaba retirarse del acuerdo de “Los cereales del Mar Negro”, pero pronto se retractó generando que los precios continuaran en alza.

Y la preocupación se incrementa en el país americano, porque no se dan abasto. Y ya sabemos que actualmente los estadounidenses no logran completar siquiera con su demanda interna.

La crisis afectó tanto el sector que la FAO se tuvo que pronunciar al respecto y solicitó la compra de este producto a países sudamericanos. Solo queda esperar a que las cosas se muestren favorables.